Können Sie gebackene Bohnen einfrieren?

Q. Ich lebe alleine und finde, dass ich nicht immer essen kannvolle Dose Dinge wie gebackene Bohnen. Ich bin kein großer Fan von dem Essen für mehrere Mahlzeiten hintereinander, aber ich mag es nicht, Essen zu verschwenden. Ich habe gehört, dass man Konserven nicht einfrieren kann, aber ich würde gerne die ungenutzten Portionen einfrieren können. Kannst du gebackene Bohnen einfrieren?

gebackene Bohnen

Einfrieren gebackener Bohnen

EIN. Es ist zwar richtig, dass man in derAluminiumdosen, in denen sie verpackt sind, das bedeutet nicht, dass Konserven nicht eingefroren werden können. Sie können gebackene Bohnen mit ein wenig Vorbereitung definitiv einfrieren. Gebackene Bohnen werden meistens mit weißen Bohnen hergestellt, die robust sind und normalerweise nicht zu leicht breiig werden. Beachten Sie jedoch, dass verschiedene Marken von gebackenen Bohnen verschiedene Arten von Bohnen verwenden, so dass einige gebackene Bohnen etwas von ihrer ursprünglichen Konsistenz verlieren können, nachdem sie eingefroren und dann aufgetaut wurden.

Wie man gebackene Bohnen einfriert?

Um gebackene Bohnen einzufrieren, sicher sein, sie einzufrierenso bald wie möglich nach dem Öffnen oder Kochen. Lassen Sie die Bohnen vor dem Einfrieren vollständig abkühlen, da heiße Bohnen dazu führen können, dass Behälter oder Säcke explodieren. Um die Konsistenz zu erhalten, frieren Sie gebackene Bohnen in Behältern ein, die nicht auf die Bohnen pressen oder drücken, wodurch sie breiig werden. Gefrierschrank-sichere Behälter mit harten aber etwas flexiblen Seiten und einem Deckel sind am besten. Befüllen Sie die Behälter und lassen Sie etwa ½ oben, um eine Erweiterung zu ermöglichen. Wenn die gebackenen Bohnen Fleisch enthalten, stellen Sie sicher, dass das Fleisch vollständig von der gebackenen Bohnenmischung bedeckt ist, um Gefrierbrand zu vermeiden.

Verschließen Sie den Behälter mit den gebackenen Bohnenes ist luftdicht. Beschriften und datieren Sie den Behälter, bevor Sie ihn in den Gefrierschrank legen. Gebackene Bohnen sollten innerhalb von 2-3 Monaten eingefroren werden. Stellen Sie den Behälter in den kältesten Teil des Gefrierschranks, wo er keinen Temperaturschwankungen ausgesetzt ist.

Um gebackene Bohnen aufzutauen, entfernen Sie den Behälter ausden Gefrierschrank und legen Sie ihn für mehrere Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank, bis er vollständig aufgetaut ist. Take Baked Beans nicht auf der Theke, vor allem, wenn sie Fleisch enthalten, da dies schädliche Bakterien wachsen könnte. Aufgetaute gebackene Bohnen können wässriger sein als vor dem Gefrieren, also rühren Sie die gebackenen Bohnen, um die Mischung auf ihre ursprüngliche Konsistenz zurückzuführen. Wenn Bohnen matschig sind, kann es am besten sein, sie in einem Rezept zu verwenden oder etwas gekochte Bohnen zu der Mischung hinzuzufügen, um sie ein wenig zu verdicken.

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