Чи можете ви заморозити курячий салат?

Q. Я випускаю дитячий душ на вихідних, іЯ роблю багато курячого салату. Я планую зробити додаткове зберігання і зберігати його в холодильнику, якщо ми вибіраємо з нього в душі. Однак, я боюся, що в мене занадто багато, і я не знаю, що я повинен робити з додатковими. Ви можете заморозити курячий салат?

новий курячий салат

А. Ви можете заморозити курячий салат, за умови певногозапобіжні заходи приймаються, щоб забезпечити безпеку їжі. Курячий салат, що містить майонез або йогурт і який сидить або не охолоджується протягом кількох годин, не повинен бути замороженим або навіть розміщеним у холодильнику, оскільки бактерії можуть зробити його небезпечним для їжі. Однак курячий салат, який було охолодженим, безпечний для заморожування.

При замороженні курячого салату, особливо якщов рецепті є майонез або йогурт, слід пам'ятати, що майонез або йогурт відокремлюватимуться під час процесу заморожування, що робить його водянистим. Перед заморожуванням подаруйте своїй курячій салату, щоб звести до мінімуму відокремлення під час процесу заморожування. Помістіть курячий салат у мішок для морозильника та зніміть надлишок повітря, вичавивши мішок або використовуючи вакуумний герметик. Наклейте та вкажіть сумку та використовуйте протягом 2-3 місяців.

Зсуньте мішки для морозильника та запасіть квартиру, щоб дозволитиукладання Курятина повинна бути поміщена в холодну частину морозильника для забезпечення безпеки харчових продуктів. Щоб відтаїти курячий салат, зніміть морозильну сумку з морозильної камери та помістіть її в холодильник. Відтаріть курячий салат протягом декількох годин або протягом ночі, поки не повністю розморозиться. Не розтануйте на приладі, оскільки небезпечні бактерії можуть рости.

Одного разу розтанувши, помістіть курячий салатв контейнері та злийте додаткову воду. Помішайте, щоб поєднати всі інгредієнти, і подумайте про додавання чайної ложки кукурудзяного крохмалю до суміші для поліпшення текстури. Курячий салат, який раніше заморожувався, може бути не найкращим для їжі самостійно, оскільки текстура не буде однаковою. Найкраще використовується в бутербродах, або як прикраса для страв, таких як макаронні салати. Додавання свіжих подрібнених овочів може допомогти доповнити смак і текстуру салату. Салат, можливо, втратив деякий його аромат, і додавання деякої солі та перцю може також бути необхідним.

Відталий курячий салат слід їсти протягом 2-3дні відтавання. Не заморожте раніше заморожений курячий салат і викиньте будь-який курячий салат, який не охолоджувався більше двох годин.

Коментарі
Додати коментар