Чи можете ви заморозити курку?

Q. Нещодавно мій друг не сказав мені, що вінробить свій власний курячий запас. Я думав, що ідея звучала чудово, і він дав мені свій рецепт. Мені виникли проблеми з перетравленням певних добавок у товарних запасах, і я думаю, що зробити мою власну буде для мене здоровою і заощадити мені трохи грошей. Тільки я не зрозумів, скільки часу потрібно для того, щоб зробити курку, а не як великий партійний рецепт. Я знаю, що не зможу з'їсти весь запас, перш ніж це стане поганим, але я також не хочу, щоб я мав би робити запас кожного раз, коли мені потрібно використати деякі. Мій друг заморозить його і клянеться, що це в безпеці, але я не впевнений. Чи можете ви заморозити курячий запас?

А. Ваш друг правильний, ви можете безпечно заморозитикурячого бульйону! Це простий, простий спосіб завжди мати свіжий запас на супи, тушковане тістечко і навіть приправу. Нема жодної проблеми з виготовленням великої партії цукрових запасів і більшою частиною її заморожування пізніше. Хитрість полягає в тому, щоб зберігати її належним чином, щоб зберігати смак і свіжість, а також полегшити його використання.

По-перше, починайте зі свіжих запасів. Не заморожування курячого бульйону, який тривалий час перебував у холодильнику або який сидів при кімнатній температурі протягом тривалого періоду часу. Приготуйте свій бульйон, а потім повністю охолодіть. Запалювання бульйону, що ще гаряче, може призвести до утворення конденсату та призвести до спалення морозильника.

Один бульйон круто, заморозить його в порціїрозміри, необхідні для регулярного приготування їжі. Таким чином, вам потрібно лише розморозити кількість бульйону, який ви будете використовувати одночасно. Заморожування бульйону в мішках-морозильниках - це чудовий спосіб зменшити кількість місця, яке бульйон займає в морозильній камері. Виберіть мішок морозильника, який найкраще відповідає кількості бульйону, який ви хочете заморозити.

Поставте мішок морозильної камери в миску, складаючикраю сумки над ободом чаші, щоб тримати його вертикально. Вилейте або ковш у кількості бульйону, який ви хочете заморозити, а потім запечатайте сумки щільно. Наклейте та дайте мішок, а потім зберігайте у морозильній камері, що лежить рівною, щоб її можна було скласти. Для використання, вийміть запас з морозильної камери та помістіть його в холодильник, щоб танути. Його також можна розморожувати під проточною водою. Потім, використовуйте його, як і свіжий запас у ваших улюблених рецептах.

Коментарі
Додати коментар