Ви можете заморозити лимонний зест?

Q. Я випадково засіяв два лимони замість одногоза рецепт, який я випікав, і тепер у мене залишилася лимонна родзинка. Я думав про те, що просто викинув додаткову лимонну цедру, але мені не подобається викидати хорошу їжу. Крім того, я складаю рецепт, який регулярно запускає родзинку, тому я знаю, що я скоро використовуватиму його. Проблема в тому, я знаю, що це буде погано, якщо я залишу це в холодильнику занадто довго, але я ніколи не намагався заморозити це раніше. Я боюся, що замороження це змінить смак. Лимонна родзинка додає такий важливий смак до рецептів, що це буде марним, якщо аромат зникне. Чи можете ви заморозити лимонну родзинку?

цедра лимону

цедра лимону

А. Так, можна заморозити лимонну родзинку! Він досить добре зависає, і його легко заморозити. Насправді, деякі люди регулярно живлять свої цитрусові фрукти, перш ніж їх їсти, заморожуючи гніву для подальшого використання. Це може допомогти економити час при приготуванні в майбутньому, і родзинка відмінно підходить для додавання супів, соусів і навіть макаронних страв. Лимонна родзинка зберігатиметься у морозильній камері протягом невизначеного часу, без шкоди для смаку. Потрібно майже ніколи не відтаювати, а потім можна додавати прямо до рецептів без суєти. Отже, давайте заморозимо!

Як заморозити лимонну родзинку?

Лимонну цедру можна заморозити в партіях або вменші, одиночні порційні частини. Щоб заморозити лимонну родзинку, не випаровуючи її, просто покладіть цедр на невелику сумку морозильника. Зніміть надлишок повітря, а потім закріпіть сумку. Наклейте і дайте сумку, а потім закріпіть її у морозильній камері. Помістіть мішок у місцях, що сильно пахнуть, які можуть вплинути на смак продукту. Щоб розтанути, витягніть мішок з морозильної камери та помістіть у холодильник або бігайте мішком під проточною водою протягом декількох хвилин.

Як розморозити лимонну родзинку?

Якщо у вимірюваних кількостях ви використовуєте лимонну родзинку, то виможе віддати перевагу заморозити її в чайній ложці або столові ложки вимірів. Вимийте маленький лоток кухонної ложки та добре висушіть. Використовуючи бажану одиницю вимірювання, виділіть лимонну родзинку. Покладіть подарунок у кожного власника кухонного льоду, потім помістіть лоток у морозильник. Як тільки заморожена родзинка, висуньте кубики гнізда. Помістіть всі куби в мішок морозильника. Вийміть надлишок повітря, а потім закріпіть сумку. Наклейте мішок з вмістом, одиницею вимірювання та датою заморожування. Для використання просто висуньте необхідну кількість кубиків, необхідних для рецепта.

Коментарі
Додати коментар