Cevizli Pasta Dondurulabilir miyim?

S. En inanılmaz cevizli turtayı aldım.Çiftçi pazarı dün ve zaten üç dilim yediler. Sorun şu ki, yalnız yaşıyorum ve bütün bir pastayı kendi başıma bitiremem. Geri kalanlarla ne yapacağımı düşünmeden zaman zaman bir dilim turtanın tadını çıkarmak istiyorum. Cevizli turtayı dondurur musun?

pekan-pastaA. Senin için harika haberlerim var: Cevizli turtalar, dondurmak için bir çırpıdır, bu nedenle, her ne zaman dürtü alırsanız o lezzetli turtanın bir dilim tadını çıkarabilirsiniz. Bazı turtaların aksine, pekan böreklerinin yoğun dokusu ve düşük su içeriği, donuklaştıklarında iyice durdukları ve çözüldüklerinde sulu veya lapa dönüşmedikleri anlamına gelir. Cevizli turtayı başarılı bir şekilde dondurmanın anahtarı, gerçekten çok iyi sarmak ve dondurucuda ezilmemesini sağlamaktır.

Cevizli turta nasıl dondurulur?

Cevizli turta, büyük bir parçada veyabireysel dilimler. Büyük bir parçada kalan tüm pasta artıklarını sarmak için, içerdiği pasta tabağında dondurulabilir veya ilave koruma için bir pasta kutusuna taşınabilir. Dondurucusundan herhangi bir koku almadığından emin olmak için pastayı plastik sargıya iki veya üç kez sarın. Pasta büyük bir dondurucu torbaya sığarsa, sarılı turtayı dondurucu torbaya kaydırın ve dondurun. Pastaların daha ağır dondurulmuş gıdalar altında ezilmemesini sağlayın.

Turtaları dilimler halinde dondurmak için turtayı kesin.İstenilen parçalara Her bir turta parçasını bir çift veya üçlü plastik örtü tabakasına sarın. Daha sonra, ezilmiş veya parçalanmaya karşı korumak için, tek tek sarılı turta dilimlerini küçük sert kaplara koyun. Kapları etiketleyin ve tarihleyin, ardından dondurmak için yığınlayın. Bu, tüm pastayı çözme gereği duymadan, bir dilim pastayı bir anda kolayca çözmenizi sağlar.

Dondurulmuş cevizli turta nasıl çözülür?

Dondurulmuş cevizli börek çözdürmek için, dondurucudan çıkarınve çözülmek için buzdolabında yerleştirin. Çözdürme tezgahta değil, buzdolabındadır. Pasta, yemeye hazır olana kadar sağlam kalmasını sağlar. Tamamen çözüldüğünde, ambalajı çıkarın ve servis yapın. Dondurulmuş cevizli turta, dondurucuda bir yıla kadar lezzetini ve tazeliğini koruyacaktır. Bir kez çözüldüğünde, en iyi sonuç için 2 gün içinde yenmelidir. Daha önce donmuş cevizli turta asla dondurmayınız.

Yorumlar
Yorum ekle