Kannst du Brotpudding einfrieren?

Q. Meine Frau und ich leben alleine, also wenn wir machenNachspeisen finden wir immer viel übrig. Ein Dessert, das ich ziemlich häufig mache, ist Brotpudding, weil es eine einfache Art ist, übrig gebliebenes Brot zu verwenden. Meine Frau wird eine Scheibe essen, aber sie genießt es nicht so sehr wie ich, also gibt es oft einen halben Pudding übrig. In der Regel schmeiße ich es schließlich raus, weil es zu viel ist, als dass ich es selbst beenden könnte. Ich würde gerne in der Lage sein, etwas Brotpudding für später zu machen und zu lagern, anstatt jedes Mal so viel davon zu verschwenden. Kannst du Brotpudding einfrieren?

Kannst du Brotpudding einfrieren?

Kannst du Brotpudding einfrieren?

EIN. Ja, du kannst Brotpudding einfrieren, solange du es bisthabe keine Soße darüber gegossen. Die meisten Rezepte für Brotpudding verlangen nach einer separaten Soße, die über die Spitze gegossen wird, um den Pudding feucht und weich zu machen. Während die Soße ein integraler Bestandteil des Rezepts ist, macht es Ihren gefrorenen Brotpudding zu einem feuchten Durcheinander. Also, wenn Sie Ihren Brotpudding machen, achten Sie darauf, die Soße auf der Seite zu halten, damit Sie irgendwelche Reste mit Erfolg einfrieren können.

Wie man Brotpudding einfriert?

Beginnen Sie damit, Ihren Brotpudding entsprechend zuzubereitenzu deinem Lieblingsrezept. Wenn Sie wählen, können Sie das Rezept immer vor dem Kochen halbieren und halbieren, um es später zu backen. Einfach den ungebackenen Brotpudding doppelt einwickeln und in einen Gefrierbeutel geben. Versiegeln und beschriften Sie den Beutel und legen Sie ihn für später in den Gefrierschrank. Wenn Sie fertig sind, backen Sie von gefrorenem etwas mehr Zeit zur üblichen Backperiode.

Um gekochten Brotpudding zu frieren, wickeln Sie denBrotpudding in Plastikfolie. Es kann helfen, es in einen kleineren Behälter als den, in dem es gebacken wurde, zu legen. Legen Sie den verpackten Brotpudding in einen Gefrierbeutel oder in einen Gefrierschrank. Etikettieren und datieren Sie die Verpackung und legen Sie sie in den Gefrierschrank. Die Soße kann auch in einem separaten Behälter eingefroren werden, oder Sie können eine frische Charge von Soße machen, wenn Sie bereit sind, den Brotpudding zu verwenden.

Zum Auftauen den Brotpudding in den Kühlschrank stellenbis zum Auftauen, dann im Ofen aufwärmen. Gefrorener Brotpudding kann auch direkt von gefrorenen wieder erhitzt werden. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie sie in einem Ofen und nicht in einer Mikrowelle erwärmen, um die richtige Konsistenz zu erhalten. Verbrauchen Sie innerhalb von 24 Stunden für beste Ergebnisse.

Bemerkungen
Einen Kommentar hinzufügen