Можеш ли замрзнути Лимон Зест?

К. Ја сам случајно зграбио два лимуна уместо једногза рецепт који сам пекао, а сада имам остатке лимуна. Размишљао сам само о избацивању додатног лимуна, али не волим бацати добру храну. Плус, правим рецепт који редовно позива на зест, тако да знам да ћу је поново користити ускоро. Проблем је у томе што знам да ће бити лоше ако га оставим у фрижидеру предуго, али никада раније нисам покушао да га замрзнем. Бојим се да ће то замрзавање променити укус. Лимун зест додаје тако значајан укус рецептима да би било бескорисно ако је укус нестао. Можеш ли замрзнути лимун?

лимун Зест

лимун Зест

А. Да, можете замрзнути лимунски зест! Добро се замрзава, и тако је лако замрзнути. Заправо, неки људи редовно затежу своје агруме пре него што их једу, замрзавајући желе за будућу употребу. Може вам помоћи уштедјети вријеме када се кувају у будућности, а зеза је одлична за додавање у супе, сосове и чак јела од тестенина. Лимун зест ће се задржати у замрзивачу на неодређено време, без угрожавања укуса. За отапање је готово без времена, а затим се може додати директно на рецепте без икаквих шума. Дакле, хајде да се смрзнемо!

Како замрзнути Лемон зест?

Лимун лоза се може замрзнути у серијама или умањи, појединачни порцији. Да бисте замрзнули лимунску груди без додавања, једноставно ставите зест у малу врећу замрзивача. Искључите вишак ваздуха, а затим запечати торбу. Означите и дате торбу, а затим га поставите у замрзивач. Ставите врећу од мирисних предмета који могу утицати на укус производа. Да бисте отапали, уклоните врећу из замрзивача и ставите у фрижидер, или покрените врећу испод текуће воде неколико минута.

Како одмрзавати лимунску зест?

Ако користите лимунску зест у мереним количинама, виМожда ће га радије замрзавати у кашичици или жличицама мјерења. Исперите мали лежиште за лед и добро осушите. Употребом жељене јединице мјерења, дијелите лимунску груди. Поставите послуживање у сваки појединачни носач ледене коцке, а затим поставите лежиште у замрзивач. Када се лук замрзне, ископајте коцке за зубе. Ставите све коцке у врећу замрзивача. Искључите вишак ваздуха и онда запечати торбу. Означите торбу са садржајем, јединицом мерења и датумом замрзавања. Да бисте користили, једноставно испуштајте потребан број коцки потребних за рецепт.

Коментари
Додајте коментар