Можете ли замрзавати сушено воће?

К. Ово ће изгледати као стварно чуднопитање, али нико кога знам не чини ми се да му одговара. Или ме гледају као да сам луд за чак и да покушам, или само слегну рамена и кажу ми да немају појма. Желим да знам да ли је могуће замрзавање сувог воћа. Ја сам страствени тркач, и волим да се сналазим на суху воће као здраву храну после мог тренинга. Најјефтиније место које сам пронашао да купим суво воће је складиште хране у количини од око 30 минута од моје куће. Не желим да возим тамо сваке недеље, а пронашао сам да, ако купим превише, сухо воће има тенденцију да оде пре него што је поједем. Желео бих да купим једном месечно и купим велику серију, а затим га смрзнем у појединачним порцијама. Можете ли замрзнути суво воће?

сушено воће

А. Суво воће је одлична здраво ужинанакон вежбања, и ако сте пронашли место које га продаје по доброј цени, не кривим вас за залагање. Ипак, застрашено суво воће није пријатно једо. Срећом за вас можете замрзавати сушено воће. Заправо, јер сухо воће има тако мало садржаја влаге и већ је делимично очувано кроз процес сушења, одличан је кандидат за замрзавање. Важно је започети са свеже сувим воћем који је и даље мекан и не превише чврст.

Како замрзавате суво воће?

Замрзавање сушеног воћа не би могло бити лакше. У ствари, не мора бити замрзнути како би се избјегло груписање и не захтијева никакав други посебан третман. За замрзавање, водите рачуна да је суво воће потпуно хладно и не лепље. Испразните суво воће у појединачне величине. Затим ставите сваку послужбу у своју малу врећу замрзивача. Исцедите вишак ваздуха, а затим затворите сваку замрзивачку врећу. Означите и дате вреће, а затим све запечаћене врећице ставите у једну велику врећу замрзивача како бисте их спречили да се изгубе у замрзивачу. Запечите велику торбу и ставите је у замрзивач.

Да бисте користили замрзнуто сухо воће, једноставно уклонитеједну замрзивачку посуду величине величине замрзивачем и оставите да се одмрзне на пулту пре једења. Чувати остатке у замрзивачу и конзумирати у року од неколико дана. Замрзнуто сушено воће треба држати у замрзивачу до годину дана.

Коментари
Додајте коментар