Можете ли замрзнути гранат?

К. Моја дјеца су фанатици нараве и волим да једемза доручак, десерт, или на њиховим салатама често колико могу. Нажалост, већина године гранат је веома скуп, па их јако купујем. Неколико месеци, они су у сезони и могу се купити по сјајној цени. Увек сам се питао да ли би било могуће да се заложим за нарине кад су у сезони и онда их замрзни, тако да имам снабдевање да нас држим кад су скупи. Нисам сигуран да ли могу да их замрзнем цијелу, или да прво морам да уклоним семе, а онда замрзнем семе. Можеш ли замрзнути шипаре?

помфрит-03

А. Да, можете да замрзнете гранате. У ствари можете замрзнути цели шипак, али пошто заузимају прилично мало простора у замрзивачу ако је замрзнута цела, препоручујем сејање шипка пре замрзавања. Да, потребно је мало посла и више времена за замрзавање семена првих гранатних влакана, али мислим да је вредно дугорочно да уштедите замрзивач простор и енергију низу линије. Смрзнуто семе нарена се може користити од замрзнуте, док се смрзнути цели нарив мора прво одмрзнити и потом сеје.

За сејање шипка без великог нередана своје руке, размислите о томе како их подижите. Напуните велику посуду млаком водом. Пресекати наран у четвртине. Радити једну четвртину истовремено, ставити наран под воду и гурати семе. Уклоните бијелу мрљу од околних, а затим извадите сјеменке помоћу закривљене кашике. Осуши семе на папирним пешкирима. Наставите са преосталим одељцима.

Поставите семе у један слој на печењелист и ставите лист у замрзивачу око петнаест минута како бисте замрзнули семе и зауставили их да се држе заједно у замрзивачу. Затим сипајте семе у врећу замрзивача или на сигурно спремиште за чврсте супстанце. Ако користите вреће замрзивача, нежно истисните вишак ваздуха. Запечите торбу или контејнер, а затим етикетирајте и дате то. Ставите га у замрзивач док не будете потребни.

Можете користити замрзнуто семе гранулације директно из замрзивача, или дозволите да се прво одмрзну. Чувајте неискориштено одмрзнуто семе у фрижидеру и употребите у року од неколико дана од одмрзавања.

Коментари
Додајте коментар