Môžeš zmraziť pastiersky koláč?

Q. Na večeru som si na večeru vyrobil Pastierový koláča moja rodina to milovala. Jedli celú vec v jednom posedení a potom požiadali, aby som to čo najskôr urobil. Aj keď som rád, že sa im to páčilo, je to veľa práce. Naozaj nemám pocit, že každý týždeň pripravujem pastýrový koláč. Namiesto toho by som radšej urobil niekoľko z nich a zamrzol ich, ale nie som si istý, či po zmrazení budú ochutnať to isté. Môžete zmraziť Shepherdov koláč?

Môžete zmraziť ovčiakový koláč?

Môžete zmraziť ovčiakový koláč?

A. Áno, môžete zmraziť Shepherdov koláč! Mnoho ľudí zmrazí celé koláče neskôr, pripraví mini koláče na zmrazovanie alebo zmrazí jednotlivé porcie. Zložitá časť o zmrazení pastierskych koláčov je strúhaná zemiaková vrchná vrstva. Kuracie zemiaky môžu mať niekedy inú konzistenciu, akonáhle sa rozmrazia, trochu zmenia chuť. Niekedy môže pomôcť zamrznúť koláč pred pečením v rúre na zlepšenie chuti a štruktúry.

Ako zmraziť pastierský koláč?

Ak chcete zmraziť Shepherdov koláč, nezabudnite ho zmraziťčo najskôr po varení, aby sa zabránilo oddeleniu kvapaliny od mäsa. Pripravte si pastierový koláč podľa vášho preferovaného receptúry, ale neklaďte ho do rúry na pečenie. Ak váš recept vyžaduje, aby bol pridaný rozdrobený syr, pridajte ho po rozmrazení. Nechajte koláč vychladnúť až k miestu, kde už nie je parou z koláča.

Plátok zakryjte vo vrstve plastového obalu apotom celý obal zabaľte do hliníkovej fólie. Zabezpečenie fólie s elastickým pomôckou pomôže ochrániť ovocný koláč pred mrazom. Umiestnite pastierkový koláč do mrazničky, kým sa úplne nezmrazí, kým neumiestíte nejaké predmety, aby ste sa vyhli rozmazaniu pastierskyho koláča.

Ak chcete rozmraziť pastierový koláč, môžete ho uvariťpriamo z mrazeného rozbalením a umiestnením do predhriatej pece v čase uvedenom na receptúre. Pridajte akýkoľvek strúhaný syr v tomto bode. Nezabúdajte, že trvá dlhšie, ako je uvedené v recepte, aby ste prehrili. Tento koláč sa tiež mohol odstrániť z mrazničky v predošlej noci a umiestniť do chladničky, aby sa rozmrazil, a potom sa umiestni do predhriatej pece, až sa zahreje. Roztopený pastierský koláč zostane v chladničke a môže byť znovu ohriaty, ale nemal by sa zmraziť.

Súvisiace publikácie
Komentáre
Pridať komentár