Môžete zmraziť varené Turecko?

Q. Hosťovala som večera vďakyvzdania v mojom dome a terazMám lepšiu časť zbytku Turecka. Bez ohľadu na to, koľko morčacích sendvičov robím v nasledujúcom týždni, nebude to stačiť dokončiť všetky tieto morky. Mám niekoľko receptov, ktoré by som chcel urobiť s využitím zostávajúceho krúp, ale nemám pocit, že by som ich robil hneď po usporiadaní takej veľkej sviatočnej večere. Môžete zmraziť varené Turecko?

varené morčacieA. Existuje všeobecná mylná predstava, že varené mäsonemal by byť zmrazený, čo práve nie je pravda. Áno, môžete zmraziť varené morčacie mäso a zmrzne to celkom dobre. Avšak, Turecko môže byť docela suché, takže v závislosti na tom, ako plánujete použiť, možno budete chcieť pridať nejakú vlhkosť na to pred zmrazením udržať mäso vlhké.

Ako zmraziť varené Turecko?

Varené morčacie varenie by malo byť chladené akočo najskôr po podaní. Keď je pripravený zmraziť, odstráňte morku z chladničky a vyberieme mäso z kosti. Zlikvidujte všetky časti, ktoré nechcete jesť, vrátane pokožky, ak ju neskôr nepoužijete. Pre turecko, ktoré sa bude jesť podobne ako morčacie večere, zmrazenie v nejakej omáčke môže pomôcť udržať morku vlhkú a chuťovú. Jednoducho vložte požadované množstvo moriek, ktoré boli zmiešané s omáčkou do mraziaceho vrecka, a odstráňte nadbytočný vzduch tak, aby sa taška vyrovnala, aby sa mäso nezmrzelo počas zmrazovania. Utesnite tašku, potom ju označte a zvoľte dátum. Ak máte v pláne použiť kurčatá v receptoch, ktoré nevyžadujú omáčku, zvážte pridanie niektorých morčacích alebo zeleninových vývarov ku krému, aby ste dosiahli rovnaký účinok.

Pre použitie v polievkach a šalátoch, zmrazenie morkysuchý je dokonale prijateľný. Jednoducho nakrájajte alebo nakrájajte morčacie kusy na kúsky veľkých kúskov a umiestnite ich do jednej vrstvy na plechu na pečenie. Umiestnite list do mrazničky, až kým nie je mäso mierne tvrdé, asi dvadsať minút. Potom vložte zmrazené kúsky moriek do vrecka s mrazničkou. Squeeze out vzduchu, pečať tašku, potom označenie a dátum.

Ako rozmraziť varené Turecko?

Mrazené morčacie mäso môže byť zmrazené po dobu 6 mesiacov alebo dlhšie, ale najlepšie sa používa do 3 mesiacov, aby ste dosiahli najlepšie výsledky.
Na rozmrazenie zmrazeného morčacieho mäsa odstráňte morku z mrazničky a rozmrazte ju v chladničke, až kým sa úplne nerozmrazí. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov okamžite použite rozmrazené kríky. Nikdy nezmrazujte predtým zmrazené morčacie.

Komentáre
Pridať komentár