Você pode congelar salada de frango?

Q. Estou jogando um chá de bebê no final de semana eEstou fazendo muita salada de frango. Eu pretendo fazer extra e mantê-lo na geladeira no caso de ficarmos sem ele no chuveiro. No entanto, temo que acabe com muito e não sei o que devo fazer com o extra. Você pode congelar salada de frango?

salada de frango novo

UMA. Você pode congelar salada de frango, desde queprecauções de segurança são tomadas para garantir que seja seguro comer. A salada de frango que contém maionese ou iogurte e que ficou parada ou não refrigerada por várias horas não deve ser congelada ou colocada de volta na geladeira, pois as bactérias podem torná-la insegura para comer. Salada de frango que foi refrigerada no entanto, é seguro congelar.

Ao congelar salada de frango, especialmente seHá maionese ou iogurte na receita, esteja ciente de que a maionese ou o iogurte se separarão durante o processo de congelamento, tornando-o aguado. Dê a sua salada de frango uma boa agitação antes de congelar para minimizar a separação durante o processo de congelamento. Coloque a salada de frango em um saco de freezer e remova o excesso de ar, apertando o saco ou usando um selador a vácuo. Etiquete e date o saco e use dentro de 2-3 meses.

Achatar sacos de congelação e armazenar plana para permitirempilhamento. Frango deve ser colocado na parte mais fria do freezer para garantir a segurança dos alimentos. Para descongelar a salada de frango, retire a bolsa do freezer e coloque-a na geladeira. Descongele a salada de frango por várias horas ou durante a noite até descongelar completamente. Não descongele no balcão, pois bactérias inseguras podem crescer.

Depois de descongelar completamente, coloque a salada de frangoem um recipiente e drenar qualquer água extra. Mexa para combinar todos os ingredientes e considere adicionar uma colher de chá de amido de milho à mistura para melhorar a textura. Salada de frango que tenha sido previamente congelada pode não ser a melhor para comer sozinha, já que a textura não será a mesma. É melhor usado em sanduíches ou como molho para pratos como saladas de macarrão. Adicionar alguns vegetais frescos picados pode ajudar a adicionar ao sabor e textura da salada. A salada pode ter perdido um pouco do seu sabor, e adicionar um pouco de sal e pimenta também pode ser necessário.

Salada de frango descongelada deve ser comida dentro de 2-3dias de descongelamento. Não volte a congelar a salada de frango previamente congelada e deite fora qualquer salada de frango que tenha sido refrigerada por mais de duas horas.

Comentários
Adicione um comentário