Kun je pannenkoeken invriezen?

Q. Mijn jongste zoon en zijn vrienden zijn betrokken bij eensquashteam en speel elke zaterdag competitiewedstrijden. Aangezien dit een vrij veeleisende sport is, wanneer ze om vier uur 's middags thuiskomen, zijn ze verhongerend en hebben we deze traditie ingesteld om na hun squashspellen een enorme snack met panagne te maken! Ik maak ze meestal voordat ze beginnen, maar het duurt nogal wat tijd om 20 pannenkoeken op een rij te maken, en ik heb het gevoel dat ik zou worden versoepeld als ik de pannenkoeken van tevoren zou kunnen voorbereiden en ze dan zou invriezen, dus ik zou niet in een haast elke statistiek! Is het mogelijk gekookte pannenkoeken te bevriezen? Of adviseer je om pannenkoekenbeslag te bevriezen?

kun je pannenkoeken invriezen

EEN. Ja, je kunt pannenkoeken invriezen! Je kunt ofwel de gekookte pannenkoeken of het beslag van pannenkoeken invriezen.

Pannenkoeken beslag behoud en bevriezing adviezen:
ikn de koelkast: je kunt je pannenkoekenbeslag maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren, in een plastic fles. Meng goed voor gebruik, giet het in een slakom en remix met een lepel. In de vriezer: je kunt het bevriezen gedurende een periode van 2 maanden, altijd in een plastic fles. Laat het deeg echter bij kamertemperatuur ontdooien, dus denk erover om het een paar uur eerder uit te nemen.

Conserven en bevriezen van pannenkoeken:
In de koelkast:
je kunt ook je pannenkoeken koken en ze 3-4 dagen bewaren in aluminiumfolie in de koelkast.
In de vriezer: je kunt ze ook invriezen door ze in eenopbergzak en het scheiden van elke crêpe met perkamentpapier, zodat ze niet aan elkaar plakken en ze vervolgens een paar seconden in de magnetron ontdooien. Pannenkoeken kunnen echter iets brosser zijn door ze te bevriezen.

Comments
Voeg een reactie toe