Ar galite užšaldyti Coleslaw?

Q. Aš nusipirkau didelį kopūstų galą vietos vietojeūkininko rinka, ir aš noriu pagaminti didžiulę partiją. Tačiau aš manau, kad iš kopūstų aš turiu 8 arba daugiau puodelių kopūstų, ir aš niekada negalėsiu valgyti viso tos pačios kopūstų! Aš nesu įsitikinęs, koks geriausias būdas laikyti koleslawą, kad galėčiau ja naudotis visą vasarą. Ar tai svarbu, kokio tipo padažu aš naudoju laikydamas "Coleslaw"? Ar galite užšaldyti vėžį?

koleslawas

A. "Coleslaw" gali būti užšaldytas, bet tai priklauso nuorūbų rūšis, kurią jūs nuspręsite naudoti su ja. Užšaldyti krūvos lazdelę su majonezo padažu nerekomenduojama. Majonė turi tendenciją atsiskirti po užšaldymo. "Coleslaw" su majonezo pagrindu pagaminta padažu linkusi gauti vandenį ir praranda savo "krizę". Jei norite panaudoti padažą su majonezo pagrindu, galite paruošti cholesleo mišinį ir užšaldyti jį nulupus, tada pridėkite padažu po mišinys atšildytas.

Kaip užšaldyti dribsnius?

Norėdami užšaldyti sausą dumblių mišinį, sumaišykite į ašaldiklio maišelį ir pašalinkite perteklinį orą. Uždėkite maišelį, tada etiketę ir datą. Norėdami atšildyti, išimkite maišelį iš šaldiklio ir atitirpinkite šaldytuve. Tai padeda išlaikyti "Coleslaw" ingredientų traškumą ir vėsinimą padažu. Suknelę sudėkite su majonezo padažu, pamirškite, kad padėkit, ir šaldykite. Nedelsdami užšaldykite likučius.

Aliejus ir actas, kurių pagrindu naudojamos garstyčiossėklos, salierų sėklos ar citrinų sultys užšaldomos daug sėkmingiau ir gali būti užšaldytos jau pridedamu padažu. Norėdami užšaldyti tokio tipo žandikaulį, paruoškite žandikaulį pagal receptą ir gerai išmeskite padaže. Šaldytuvą laikykite saugioje talpyklėje arba šaldytuvo maiše. Nuimkite perteklinį orą, spauskite kolonėlę ir sumaišykite. Etiketė užrašykite datą ir užšaldykite. . Jį galima laikyti supakuoti į šaldiklį. Užšaldytą užkaltį reikia naudoti per kelis mėnesius nuo užšaldymo.

Norėdami atšildyti, nuimkite koloslaw iš šaldiklio iratšildykite šaldytuve kelias valandas arba per naktį. Koleslavas, kuris yra apsirengęs, atleidimo metu šiek tiek bus vandeningas, negu jis buvo šviežias, todėl prieš valgant išpilkite perteklinį vandenį iš kaukolės. Anksčiau užšaldytas plaučius reikia naudoti per 2-3 dienas po atšildymo. Niekada neužšaldykite anksčiau užšaldyto moliūgo ir visada laikykite jį šaldytuve.

Komentarai
Pridėti komentarą