레몬 바를 얼리 수 있습니까?

큐. 언니를 위해서 우리집에서 베비 샤워를했다.지난 주말에 파티에서 남긴 디저트가 있어요. 나는 쿠키, 컵 케이크, 케이크 등 남은 음식물을 보관하는 방법을 알고 있지만 저장 방법이 확실하지 않은 몇 가지 사항이 있습니다. 더 구체적으로 말하자면, 나는 나중에 사용하기 위해 보관하고 싶은 이모의 유명한 레몬 바를 남겨 둡니다. 그들은 내가 좋아하는 치료법입니다. 그래서 나는이 권리를 얻고 싶습니다! 레몬 바를 얼릴 수 있어요?

레몬 바

레몬 바

에이. 좋은 소식! 레몬 바를 얼릴 수 있으며, 신선 할 때와 마찬가지로 냉동 후에 맛이 좋아야합니다. 레몬 막대를 고정시키는 가장 중요한 부분은 습기가 있고 말라 붙지 않도록하는 것입니다. 그렇지 않으면, 당신은 그들의 취향과 질감을 잃게 건조하고, 부서지기 쉬운 막대로 끝날 것입니다. 냉장고에서 잘 보호되어 있는지 확인하여 바의 무결성을 보호 할 수 있습니다. 또한 레몬 바가 만들어진 직후에 동결됩니다. 그들이 앉아있는 시간이 길수록 건조기가 더 오래 가고, 냉동 과정에서 가능한 한 원래 습도를 유지하기를 원합니다.

레몬 바를 고정시키는 방법?

레몬 바를 얼려면,자를 것을 권한다.냉동 전 개별 서빙 크기로. 그런 식으로 한 번에 하나 또는 두 개의 바를 제거하는 것이 쉽습니다. 슬라이스를 자르고 전체 트레이를 다시 포장하려고하는 것이 아닙니다. 막대기의 어떤 부분도 공기에 노출되지 않도록 두 줄의 플라스틱 포장으로 각 레몬 막대를 단단히 감 쌉니다. 바를 감싼 후에는 냉장고 봉지에 보관하십시오. 과도한 공기를 제거한 다음 봉지를 밀봉하십시오. 라벨을 붙이고 날짜를 정한 다음 바가 부서지지 않는 곳에 냉장고에 보관하십시오. 레몬 바는 몇 개월 동안 잘 동결하지만, 냉동 후 6 개월 이내에 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

레몬 막대를 해동하는 법?

레몬 막대를 녹이려면 원하는 수의냉장고에서 막대기를 꺼내 냉장고에서 몇 시간 동안 녹입니다. 완전히 해동되었을 때 그들은 그대로 먹을 수 있습니다. 또는 냉동실에서 너무 부서지기 쉬워지면 따뜻한 오븐에 넣어 몇 분간 더 부드러운 질감을 회복 할 수 있습니다. 해동 후 2 일 이내에 해동 된 레몬 막대를 섭취하십시오. 특히 레몬 바가 응축 우유로 제조 된 경우에는 이전에 냉동 된 레몬 막대를 재 조리하지 마십시오.

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