렌틸 수프를 얼리십니까?

큐. 이번 주말에 렌즈 콩 수프를 만들었지 만렌즈 콩이 요리되면 얼마나 팽창 할 것인지 오판. 나는 수프의 큰 배치와 함께 일어나있게 끝났다. 내가해야할 일보다 훨씬 더 많은 수프가있어. 좋은 점은 스프가 맛있기 때문에 나는 나중에 그 중 일부를 저장할 수 있기를 바랍니다. 나는 렌즈 콩 수프를 얼리면 수프의 맛이나 품질이 파괴 될 것이고, 돈과 노력이 낭비 될 것이라고 걱정됩니다. 렌즈 콩 수프를 얼려서 나중에 즐길 수 있습니다. 렌즈 콩 수프를 얼릴 수 있어요?

렌즈 콩 수프를 얼릴 수 있어요?

렌즈 콩 수프를 얼릴 수 있어요?

에이. 예, 렌즈 콩 수프를 얼릴 수 있습니다! 동결 렌즈 콩은 품질이나 맛에 영향을 미치지 않아야하지만 수프의 질감과 견고성이 약간있을 수 있습니다. 걱정하지 않아도됩니다. 약간의 노력으로 정상으로 되돌릴 수 있습니다.

렌즈 콩 수프를 얼리는 방법?

렌즈 콩 수프를 얼리려면 다음과 같이 시작하는 것이 가장 좋습니다.가능한 가장 신선한 수프. 좋아하는 요리법에 따라 렌즈 콩 수프를 요리 한 다음 식히십시오. 렌즈 콩 수프에 야채가 들어있는 경우에는 그것을 저어 주무르고 냄비 바닥까지 엎어 서 일부 냉동고 봉지에 모든 액체가 들어 가지 않도록하십시오. 그리고 대부분은 렌즈 콩과 채소를 다른 것에 넣지 마십시오. 섞인 렌즈 콩 수프의 경우, 자주 섞으면 약간의 분리가 방지됩니다.

그릇 안에 냉동실 봉지를 넣고 접어주세요.가방이 그릇에 서서 위로 가기. 국자는 원하는 양의 수프를 냉동고 봉지에 넣습니다. 상단을 펼친 다음 여분의 공기를 짜낸 후 봉지를 밀봉하십시오. 몇 가지 헤드 룸을 남기면 냉동 과정 중에 일부 확장이 가능합니다. 냉동고 봉지를 냉동고에 놓고 쌓아두고 공간을 절약하십시오.

냉동 렌즈 콩 수프를 녹이려면 원하는 것을 꺼내십시오.냉장고에서 가방 수를 늘리고 수프가 냉장고에서 밤새도록 해동하도록하십시오. 다음, 난로에 스튜 냄비에있는 수프를두고, 온화하게 재가열하십시오. 렌즈 콩은 물이 완전히 얼기 전에 흡수되기 때문에 수프가 얼지기 전보다 조금 더 두껍고 건조한 것을 알 수 있습니다. 약간의 물이나 국물을 냄비에 넣고 렌즈 콩 수프를 엷게 만드십시오.

최상의 결과를 얻으려면 2 일 이내에 해동 한 스프를 섭취하십시오. 이전에 얼린 렌즈 콩 스프를 결코 다시 짜지 마십시오.

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