天使のケーキを凍らせることはできますか?

Q. 私は夕食のためにいくつかの友人をもうけた彼らのうちの一人がデザートのために天使の食べ物のケーキを持ってきました。誰もがスライスを持っていましたが、私はまだほとんど半分のケーキが残っています。私は一度にそのケーキを食べるつもりはないが、それをゴミに投げたくはない。私は彼らが冷蔵庫で長く新鮮なままでいないことを知っています。だから私は、天使の食べ物ケーキを凍らせることができますか?

エンジェルフードケーキA. はい、天使の食べ物ケーキを凍らせることができます。 エンジェルフードケーキは、他のほとんどのケーキとは異なり、バターや重油を含んでいないので、速やかに水分を失い、乾くと粉々になる可能性があります。そのため、できるだけ早く凍結して、凍結後に柔らかくしっとりした風合いを保つことが最善です。それは柔らかく風通しの良いケーキなので、冷凍庫で揚げ物やその他のトッピングを使わずに天使のフードケーキを凍らせることも好ましいです。

天使のフードケーキを凍らせる方法は?

天使のフードケーキをフリーズするには、冷凍庫に余分なスペースを取らずに保管する方が簡単なように、小さなスライスで凍結してください。それはそれが冷凍庫からの任意の悪臭を拾わないようにそれをラップすることも重要です。ケーキをスライスして希望のサイズにします。天使の食べ物ケーキをプラスチックラップの二重層に包んで、ラップされたスライスを冷凍庫の袋に入れます。袋から余分な空気を慎重に取り出し、密封します。バッグにラベルと日付を記入してください。

冷凍袋に天使のフードケーキを置くケーキが冷凍庫内で押しつぶされるのを防ぐために、硬い貯蔵容器に入れます。最良の結果を得るには、冷凍天使フードケーキを凍結から6ヶ月以内に使用してください。凍った天使のフードケーキを解凍するには、冷凍庫から希望の量を取り出し、数時間または一晩、冷蔵庫またはカウンターに置きます。完全に解凍したら、食べる前にケーキに果物やその他のトッピングを加えます。

天使の食べ物ケーキを解凍するには?

解凍した天使の食べ物ケーキを食べるべきですすぐに乾くと、腐敗して無味になります。あなたが解凍した天使のフードケーキがあなたの好みのためにあまりにも乾燥していることが判明した場合は、フルーツや他のソースでそれを提供すると、ケーキに水分を追加することができます。以前は冷凍ケーキを冷凍してはいけません。

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