あなたはチーズケーキを凍らせることができますか?

Q. 私の友人がもう一人夕食に来たデザートのチーズケーキを持って来ました。私たちはそれぞれスライスを食べましたが、残りのチーズケーキは残っています。私は一人で暮らしていますし、数日後には私自身でチーズケーキを食べたくはありませんが、私はそれを捨てるつもりはありません。私はそれを凍結させて、一度に片方を楽しむことができるのが大好きですが、チーズケーキが凍結するかどうかはわかりません。乳製品は実際に凍結されることはないと聞いています。あなたはチーズケーキを凍らせることができますか?

チーズケーキ

A. もちろん、チーズケーキを凍らせることができます! チーズケーキは実際には非常によく凍りますが、柔らかく柔らかくならないように注意深く解凍しなければなりません。チーズケーキにグラハムクラッカークラストがある場合、クラストは凍結後に乾燥して鮮明ではないことに気付くかもしれませんが、チーズケーキの味や全体的な品質には影響しません。

チーズケーキを凍らせる方法?

チーズケーキを冷凍するときは、冷凍庫から焼却してください。チーズケーキの大部分を凍らせている場合は、ケーキを壊すことを避けるために、元のサービングの皿のパイボックスで凍らせておきたいかもしれません。チーズケーキを箱に入れてそのまま冷凍する人もいますが、長時間冷凍している場合は、まずラップで包んでおくことをおすすめします。ケーキを粉砕するのを避けるために、フリーザーの箱の上に何も置かないように注意してください。

あなたがチーズケーキを食べることを計画しているなら個々のスライスでチーズケーキを凍らせることは価値があるかもしれません。これを行うには、チーズケーキを少しずつスライスします。次に、プラスチック製のラップの二重の層で注意深く各部分を包みます。特にフルーツトッピングがある場合、ケーキをあまりにも強く押し下げないようにしてください。ピースが包まれたら、硬い容器やパイボックスに入れて1つの層に入れます。冷凍庫に箱を置き、何も置かないでください。

チーズケーキを解凍する方法?

チーズケーキを解凍するには、冷凍庫から取り出します冷蔵庫で完全に解凍することができます。冷蔵庫でそれを解凍すると結露が最小限に抑えられ、チーズケーキの構造上の完全性が保たれ、柔らかすぎることはありません。

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