ビーンスープを凍らせることはできますか?

Q. 私は本当に豆のスープが好きですが、私の中には誰もいません家族はします。 1つのスープを作るだけの価値はないので、代わりに私は適切なバッチを作ります。問題は、私は週の間に豆のスープの残り物を食べるか、残りの部分を投げ捨てることになります。そんなに多くのスープが浪費されるのを見るだけで、すべての努力をするのはイライラします。私は残ったスープを凍らせて、毎回新しいバッチを作ることなく数回食べることを考えていました。しかし、私は豆が凍結していないと言いました、そして、私はそれを凍らせれば、彼らはスープからすべての水を吸います。あなたは豆のスープを凍らせることができますか?

あなたは豆のスープを凍らせることができますか?

あなたは豆のスープを凍らせることができますか?

A. はい、あなたは豆のスープを凍らせることができます! 冷凍豆は品質や味に影響しないはずですが、解凍後には濃いスープになることがあります。しかし、スープは、再加熱プロセス中にかなり簡単に元の粘稠度に戻すことができます。

豆のスープを凍らせる方法は?

豆のスープを凍らせるには、まず可能な限り新鮮なスープ。あなたの好みのレシピにしたがってあなたの豆のスープを調理してから冷やしましょう。豆はすぐに悪くなるので、数日間座っていた豆のスープを凍らせないでください。フレッシュは最高です。

冷蔵庫の袋をボウルの内側に置き、折りたたむバッグがボウルに立っているように上部を上にします。冷凍袋に必要な量の豆のスープを入れてください。上部を広げてから、余分な空気を絞ってからバッグを密封します。凍結プロセス中にいくつかの拡張を可能にするために、いくつかの余裕を残してください。冷凍庫の中に冷凍庫の袋を平らに置き、スペースを節約するためにそれらを積み重ねます。

冷凍豆のスープを解凍するには、目的の冷凍庫からの袋の数を確認し、一晩冷蔵庫でスープを解凍させます。次に、スープをストーブの鍋の中に置き、静かに再加熱します。ビーンズは完全に凍結する前に水を浸し続けるので、あなたのスープは凍結前より少し厚く乾燥しています。また、豆は凍結後に少し白い色合いを帯びることがありますが、解凍して加熱すると消えてしまいます。豆のスープを薄くするために、水や汁を少し入れてください。

最良の結果を得るには、解凍したスープを2日以内に摂取してください。以前はフリーズした豆のスープを再凍結しないでください。

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