Lefagyaszthatja a palacsintát?

Q. Fiatalabb fiam és barátai részt vesznek asquash csapat és a versenyek minden egyes szombatján. Mivel ez egy meglehetősen nagy igényes sport, amikor hazaértek 16:00 -ig, éhezik, és ezt a hagyományt meghatároztuk, hogy hatalmas panacake táplálékot készítsenek squashjátékuk után! Rendszerint előkészítem őket, mielőtt rúgnak, de elég sok időbe telik ahhoz, hogy 20 palacsintát húzzon egymás után, és úgy érzem, könnyebb leszek, ha előre elkészítem a palacsintát, majd befagyasztom őket, úgyhogy nem lennék rohanj minden szombaton! Lehetőség van a főtt palacsinta fagyasztására? Vagy tanácsos befagyasztani a palacsintákat?

tudsz fagyasztani palacsinta

A. Igen, palacsintákat fagyaszthatsz! Lefagyhatja a főtt palacsintát vagy a palacsinta tésztát.

Palacsinták konzerválási és fagyasztási tanácsok:
énn a hűtőszekrény: a palacsinta tésztát maximum 2 napig tarthatja a hűtőben, egy műanyag palackban. Keverjük össze jól használat előtt, öntsük egy saláta tálba és remixoljuk egy kanállal. A fagyasztóban: 2 hónapig befagyaszthatja, mindig egy műanyag palackban. Azonban a tésztát hagyja szobahőmérsékleten felolvasztani, úgyhogy gondoljon arra, hogy néhány órával korábban kihúzza.

Palacsinták konzerválási és fagyasztási tanácsok:
A hűtőben:
a palacsintát is főzheti, és tárolhatja 3-4 napig alumínium fóliában a hűtőszekrényben.
A fagyasztóban: akkor is befagyaszthatja őket, ha behelyezi őkettároló táskát, és minden egyes kreppet pergamentpapírral elválasztva úgy, hogy nem ragadnak össze, majd néhány másodpercig felengedik őket a mikrohullámú sütőben. Azonban a palacsinta lehet egy kicsit törékeny a fagyasztás őket.

Hozzászólások
Hozzászólni