Lehet fagyasztani a csirke tészta levest?

Q. Szeretek főzni nagy leveseket és pörkölteketfagyasztható a télre. Sok órát dolgozom, és mindig nem érzem magam főzésnek, amikor hazaértem a munkából. Ha egyszerűen kihúzza az étkezést, és felmelegíti azt a tűzhelyen, akkor tökéletes késő éjszakák vagy hideg téli napok számára. Az egyik kedvenc levesem a csirke tészta, de én csak egyszer csináltam egy edényt. Hallottam, hogy a tészta fagyott, és nem akarok mindent megtenni, csak azért, hogy végül a durva, fanyar levesbe kerüljek. Lefagyaszthatja a csirke tészta levest?

Csirke galuska leves

Csirke galuska leves

A. Igen, bár lefagyhatsz csirke tészta levestigaza van a tésztákkal kapcsolatban. Amikor a levesben főtt tésztát megfagyasztják, majd felengedik, hajlamosak lesznek megtörni és nagyon pangóvá válni. Ezenkívül az is hajlamos arra, hogy felszívja a leves folyadékot, és inkább egy zabkását forgatja, mint egy levest. Mindazonáltal mindez elkerülhető egy kis elővigyázatossággal.

Hogyan fagyasztva csirke tészta leves?

Ha csirke tészta levest fagyasztkésőbb azt javaslom, hogy a levest tészták nélkül készítsd el. Ha készen vagy arra, hogy enni a levest, egyszerűen forraljuk meg a tésztát, és adjunk hozzá a levesbe. Ez lehetővé teszi az időigényes főzést az idő előtt, miközben még mindig élvezi a levest az ízléssel és a konzisztenciával, amit élvezhet.

A csirke tészta levest lefagyasztva készítse el a levesta recept szerint, de hagyja ki a tésztát. Hagyja teljesen lehűlni a levest. Ezután befagyaszthatja a levest nagy adagokban, vagy egy adag méretben. Egy nagy adag befagyasztásához helyezzen egy nagyméretű tálba egy fagyasztó táskát, és az oldalával lefelé forduljon a tál szélén. Öntsük a levest a fagyasztó táskába, hagyva egy kis belmagasságot, hogy lehetővé tegyük a terjeszkedést. Zárja le a zsákot, majd címkézze és dátumozza be. A fagyasztótasakot egymásra rakhatjuk a könnyebb tárolás érdekében.

Hogyan lehet felolvasztani a csirke tészta levest?

Az egyes adagolási méretek befagyasztásához öntsük alevest muffin konzervdobozba. Helyezze a muffin ón a fagyasztóba, amíg a leves le nem fagyott, majd ürítse ki a fagyasztott adagokat, és helyezze őket egy fagyasztó zsákba. Távolítsa el a felesleges levegőt, majd zárja le a zsákot. Jelölje meg és tegye a zsákot, majd helyezze a fagyasztóba. Egyszerűen távolítsa el a fagyasztott adagot, ha készen áll enni.

Hozzászólások
Hozzászólni