Lefagyaszthatja a főtt törökországot?

Q. Hálaadás vacsorát tartottam otthon, és mostA pulyka maradványának jobb része van. Nem számít, hány pulyka szendvicset készítek a következő héten, nem lesz elég ahhoz, hogy befejezze ezt a pulykát. Van néhány receptem, amit szeretnék használni a maradék pulyka használatával, de nem érzem magam, hogy ilyen ünnepi vacsorát rendeztek volna. Lefagyaszthatja a főtt pulykát?

főtt pulykaA. Van egy általános tévhit, hogy főtt húsnem szabad fagyasztani, ami éppen nem igaz. Igen, befagyaszthatja a főtt pulykát, és teljesen lefagy. Azonban a pulyka meglehetősen száraz lehet, ezért attól függően, hogy hogyan kívánja használni, nedvességet kell hozzáadnia ahhoz, hogy megfagyassza a húst.

Hogyan fagyasztva főzött pulykát?

A főtt maradék pulykát hűteni kella lehető leghamarabb a kiszolgálás után. Ha befagyasztja, távolítsa el a pulykát a hűtőből, és húzza ki a húst a csontból. Távolítson el minden olyan részt, amelyet nem szeretne enni, beleértve a bőrt, ha később nem fogja használni. A pulyka számára, amelyet a pulyka vacsorájánál fogva meg lehet enni, fagyasztva néhány mártással a pulyka nedves és ízletes. Egyszerűen helyezze be a kívánt mennyiségű pulykát, amelyet kevert a mártással a fagyasztó táskájában, és távolítsa el a felesleges levegőt, hogy simítsa a zsákot, hogy a hús ne fagyjon fagyás alatt. Zárja le a zsákot, majd címkézze és dátumozza be. Ha a pulykát olyan receptekben kívánja használni, amelyek nem kérik a mártást, fontolja meg a pulyka hozzáadásához pulykát vagy zöldséglevet, hogy ugyanazt a hatást érje el.

Levesekhez és salátákhoz, a pulyka fagyasztásáhozszáraz tökéletesen elfogadható. Egyszerűen szeleteljük vagy szeleteljük a pulykát harapás méretű darabokra, és helyezzük egy rétegben egy sütőlapra. Helyezze a lemezt a fagyasztóba, amíg a húsa kissé kemény, kb. Húsz percig. Ezután helyezze a fagyasztott darabokat pulyka fagyasztóval. Nyomja ki a levegőt, zárja le a zsákot, majd címkézze és dátumozza be.

Hogyan lehet leolvasztani a főtt pulykát?

A fagyasztott pulyka legfeljebb 6 hónapig fagyasztható, de a legjobb eredményeket 3 hónapon belül használhatja.
A fagyasztott pulyka felolvasztásához távolítsa el a pulykát a fagyasztóból és olvassa fel a hűtőszekrényben, amíg teljesen fel nem olvad. Használja a felolvasztott pulykát azonnal a legjobb eredmény érdekében. Soha ne fagyassza be az előzőleg fagyasztott pulykát.

Hozzászólások
Hozzászólni