Možete li zamrznuti pecansku tortu?

P: Kupio sam nevjerojatnu pecan pite najučer, i već su jeli tri kriške. Problem je u tome što živim sam i ne mogu završiti čitavu tortu. Volio bih s vremena na vrijeme uživati ​​u krišku kolača bez brige o tome što učiniti s ostalima. Možete li zamrznuti pecansku tortu?

orah-pitaA. Imam sjajne vijesti za vas: Pecan pies su ugriz za zamrzavanje, tako da možete uživati ​​u krišku tog ukusnog pita kad god dobijete nagon. Za razliku od nekih pite, gusta tekstura i niski sadržaj vode od pecan pies znači da oni držati dobro kada smrznuti i ne pretvori vodu ili gnječiti kada thawed. Ključ za uspješno zamrzavanje pecan pie je da ga zamotati stvarno, stvarno dobro i pobrinite se da ne bi slomiti u zamrzivač.

Kako zamrznuti pecan pita?

Pecan pita može biti zamrznuta u jednom velikom komadu, ili upojedinačne kriške. Kako bi se cijela količina ostatka pita obezbijedila u jednom velikom komadu, može se zamrznuti u torzijskoj ploči u koju je došla ili se može premjestiti u kolač za tortu radi dodatne zaštite. Zamotajte pita dva ili tri puta u plastičnu foliju kako bi se osiguralo da ne apsorbira nikakve mirise iz zamrzivača. Ako se torta uklapa u veliku vrećicu za zamrzavanje, gurnite omotanu tortu u vrećicu zamrzivača i zamrznite. Pobrinite se da kolač ne bude slomljena ispod teže smrznute hrane.

Za zamrzavanje kolača u pojedinačnim kriškama, rezati tortuu željene dijelove. Zamotajte svaki pojedini dio kolača u dvostruki ili trostruki sloj plastične folije. Zatim stavite pojedinačno omotane kriške kolača u male krute spremnike kako bi ih zaštitili od zgnječenja ili slomanja. Označite i date kontejnere, a potom se stog za zamrzavanje. To vam omogućuje jednostavno odmrzavanje jedne kriške kolača odjednom, bez potrebe da se otopi cijela pita.

Kako otopiti zamrznutu pecan pita?

Da biste odmrznuli zamrznutu pecansku tortu, izvadite iz zamrzivačai stavite u hladnjak da se otopite. Odmrzavanje je u hladnjaku, a ne na šalteru dopušta da pita ostane čvrsto spremna za jelo. Kada je potpuno odmrznut, uklonite omot i poslužite. Zamrznuta pecan pita zadržat će okus i svježinu do godinu dana u zamrzivaču. Nakon odmrzavanja, treba ga pojesti u roku od 2 dana za najbolje rezultate. Nikad ne zamrzavajte prethodno smrznutu pecansku tortu.

komentari
Dodaj komentar