Možete li zamrznuti barove limuna?

P: Držao sam bebu tuš u mojoj kući za moju sestruovaj prošli vikend, a ja imam nekih deserata koji su preostali iz stranke. Znam kako pohraniti veći dio ostataka, poput kolačića, kolača i kolača, ali postoji nekoliko stvari o kojima nisam siguran kako ih spremiti. Konkretnije, imam neke od mojih tetova poznatih limun barova ostatak koji želim zadržati za kasniju uporabu. Oni su moja omiljena poslastica, pa želim pobrinuti se da ovo postignem! Možete li zamrznuti limene barove?

Limunske barove

Limunske barove

A. Dobre vijesti! Možete zamrznuti barove limuna, a oni bi trebali kušati jednako dobro nakon zamrzavanja kao i kad su svježi. Najvažniji dio zamrzavanja limuna je osigurati da ostanu vlažni i ne isušuju. Inače ćete završiti suhim, mrvljivim šipkama koje će izgubiti svoj okus i teksturu. Pobrinom li se da su dobro zaštićeni u zamrzivaču, također ćete zaštititi integritet rešetaka. Također, zamrznite limene barove ubrzo nakon što su napravljene. Što duže odlaze, to se suši, a želiš da imaju što više originalne vlage za proces zamrzavanja.

Kako zamrznuti barove limuna?

Za zamrzavanje limuna, preporučujem ih rezanjeu pojedinačne veličine posluživanja prije zamrzavanja. Na taj način jednostavno je jednostavno ukloniti jednu ili dvije trake odjednom, umjesto da pokušavate odvući, izrezati krišku, a zatim premjestiti cijelu ladicu. Obrišite svaku limun traku čvrsto s dva sloja plastične folije, pazeći da nijedan dio šipke nije izložen zraku. Nakon zamatanja šipki, stavite ih u vrećicu za zamrzavanje. Uklonite suvišak zraka, a zatim zapečati vrećicu. Označite i date ga, a zatim ga smjestite u zamrzivač gdje se rešetke neće slomiti. Lemonske štapiće dobro se zamrzavaju mjesecima, no najbolje je konzumirati u roku od 6 mjeseci od zamrzavanja.

Kako odmašćivati ​​limene barove?

Za odmrzavanje limuna, uklonite željeni brojbarove iz zamrzivača i odvoje ih nekoliko sati u hladnjaku. Kad se potpuno odmrznu, mogu se jesti, ili se mogu staviti u toploj peći nekoliko minuta kako bi im pomogla da se vrate malo nježnije teksture ako su postali previše mrvljeni u zamrzivaču. Jedite otopljene limunaste šipke unutar 2 dana od odmrzavanja. Nemojte zamrzavati prethodno zamrznute limunaste šipke, osobito ako su vaše limunske šipke napravljene sa kondenziranim mlijekom.

komentari
Dodaj komentar