क्या आप बेक्ड बीन्स को फ्रीज कर सकते हैं?

प्र मैं अकेला रहता हूं, और पाते हैं कि मैं हमेशा नहीं खा सकताबेक्ड सेम की तरह चीजों का पूरा कर सकते हैं। मैं एक पंक्ति में कई भोजन के लिए एक ही चीज़ खाने का एक बड़ा प्रशंसक नहीं हूं, लेकिन खाना बर्बाद करना पसंद नहीं करता हूं। मैंने सुना है कि आप डिब्बाबंद भोजन को जमा नहीं कर सकते हैं, लेकिन मैं अप्रयुक्त भागों को जमा करने में सक्षम होना पसंद करूंगा। क्या आप बेक्ड सेम जमा कर सकते हैं?

सेका हुआ बीन

बेक्ड सेम फ्रीजिंग

ए। हालांकि यह सच है कि आप भोजन को स्थिर नहीं कर सकते हैंएल्यूमीनियम के डिब्बे में पैक किया जाता है, इसका मतलब यह नहीं है कि डिब्बाबंद भोजन जमे हुए नहीं जा सकते हैं। आप निश्चित रूप से तैयारी के साथ बेक्ड बीन्स को स्थिर कर सकते हैं। बेक्ड बीन्स अक्सर नौसेना के सेम के साथ बने होते हैं, जो मजबूत होते हैं और आम तौर पर आसानी से मशरूम नहीं जाते हैं। सावधान रहें कि बेक्ड बीन्स के विभिन्न ब्रांड विभिन्न प्रकार के सेम का उपयोग करते हैं, इसलिए कुछ बेक्ड बीन्स जमे हुए होने के बाद अपनी कुछ मूल स्थिरता खो सकते हैं और फिर thawed।

बेक्ड सेम कैसे जमा करें?

बेक्ड बीन्स को फ्रीज करने के लिए, उन्हें स्थिर करने के लिए निश्चित रहेंखोले जाने या पकाए जाने के तुरंत बाद। ठंड से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें, क्योंकि गर्म सेम कंटेनरों या बैग को विस्फोट कर सकते हैं। स्थिरता बनाए रखने के लिए, कंटेनरों में बेक्ड बीन्स को फ्रीज करें जो सेम पर दबाएंगे या निचोड़ नहीं पाएंगे, जिससे उन्हें मशरूम मिल जाएगी। फ्रीजर सुरक्षित कंटेनर हार्ड लेकिन कुछ हद तक लचीले पक्ष और ढक्कन के साथ सबसे अच्छे हैं। कंटेनरों को भरें, विस्तार के लिए अनुमति देने के लिए शीर्ष पर लगभग ½ छोड़ दें। यदि बेक्ड बीन्स में मांस होता है, तो सुनिश्चित करें कि फ्रीजर जला से बचने के लिए मांस पूरी तरह से बेक्ड बीन मिश्रण से ढका हुआ है।

बेक्ड सेम के साथ कंटेनर सील करें ताकियह हवादार है। फ्रीजर में रखने से पहले कंटेनर को लेबल करें और डेट करें। बेक्ड बीन्स जमे हुए होने के 2-3 महीने के भीतर इस्तेमाल किया जाना चाहिए। कंटेनर को फ्रीजर के सबसे ठंडे हिस्से में रखें जहां इसे तापमान में बदलावों के अधीन नहीं किया जाएगा।

बेक्ड बीन्स को पिघलने के लिए, कंटेनर को हटा देंफ्रीजर और इसे पूरी तरह से thawed तक, कई घंटे या रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। काउंटर पर बेक्ड सेम नहीं पीते हैं, खासकर अगर उनमें मांस होता है, क्योंकि इससे हानिकारक बैक्टीरिया बढ़ने का कारण बन सकता है। थके हुए बेक्ड सेम जमे हुए होने से पहले अधिक पानीदार हो सकते हैं, इसलिए बेक्ड बीन्स को मिश्रण को अपनी मूल स्थिरता में वापस करने के लिए हलचल करें। यदि सेम मशरूम हैं, तो उन्हें नुस्खा में इस्तेमाल करना या मिश्रण में कुछ पके हुए सेम जोड़ने के लिए सबसे अच्छा हो सकता है ताकि इसे थोड़ा मोटा हो सके।

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