क्या आप टमाटर का सूप फ्रीज कर सकते हैं?

प्र मैंने बस सबसे अच्छा टमाटर सूप नुस्खा, औरहो सकता है कि यह कितना आशावादी हो कि मेरा परिवार एक समय में कितना खा सकता है। नतीजतन, अब मेरे पास बचे हुए टमाटर सूप का एक बड़ा बैच है जिसे मैं बाद में सहेजना चाहता हूं। मैंने कभी घर का बना टमाटर का सूप कभी नहीं बनाया है, इसलिए मुझे इसे ठंडा करने के बारे में निश्चित नहीं है। मुझे पता है कि टमाटर अच्छी तरह से जम जाते हैं, लेकिन सूप में भी कुछ दूध होता है, और मुझे नहीं लगता कि दूध अच्छी तरह से जम जाता है। अगर मैं उस सूप को केवल अंत में बर्बाद करने के लिए जमा कर दूंगा तो मैं बहुत निराश होगा। क्या आप टमाटर का सूप जमा कर सकते हैं?

क्या आप टमाटर का सूप जमा कर सकते हैं?

क्या आप टमाटर का सूप जमा कर सकते हैं?

। हाँ, आप टमाटर का सूप जमा कर सकते हैं! चल रही मिथक के बावजूद कि आप डेयरी युक्त खाद्य पदार्थों को जमा नहीं कर सकते हैं, टमाटर का सूप बहुत अच्छी तरह से जम जाता है। उस कड़ी मेहनत को बर्बाद करने की ज़रूरत नहीं है! हालांकि, अगर आप अपने सूप को क्रॉउटन जैसे किसी भी चीज़ से सजाते हैं, तो उन्हें ठंड से पहले हटा देना सुनिश्चित करें, क्योंकि वे तरल अवशोषित करेंगे और सूजी जाएंगे। इसके अलावा, आप जाने के लिए अच्छे हैं!

टमाटर का सूप कैसे जमा करें?

टमाटर का सूप जमा करने के लिए, यह शुरू करना महत्वपूर्ण हैताजा सूप संभव के साथ। सूप को कमरे के तापमान में लाकर ठंड से पहले ठंडा होने दें। फिर, तय करें कि क्या आप एक बड़े बैच को जमा करने जा रहे हैं, या कई छोटे हैं। सूप दोनों सेवारत आकार और बड़ी सर्विंग्स में अच्छी तरह से जम जाता है, इसलिए यह वास्तव में आपकी व्यक्तिगत वरीयता पर निर्भर करता है। अपने फ्रीजर में सूप लेने की जगह को कम करने के लिए, इसे फ्रीजर बैग में फ्रीज करें। वे फ्लैट रख सकते हैं और फ्रीजर में ढेर हो सकते हैं।

तह द्वारा एक बड़े कटोरे में एक फ्रीजर बैग खड़े हो जाओकटोरे के किनारों पर किनारों। एक लेटल या फनल का उपयोग करके फ्रीजर बैग में वांछित मात्रा में सूप डालें। विस्तार के लिए अनुमति देने के लिए लगभग एक इंच या दो हेडरूम की अनुमति दें, फिर बैग को सील करें। लेबल और फ्रीजर बैग की तारीख, और फिर फ्रीजर में स्टोर करें।

जमे हुए टमाटर के सूप का उपयोग करने के लिए, सूप को हटा देंफ्रीज़र। फिर से गरम करने से पहले फ्रिज में ठंडा, या जमे हुए से गरम करें। सूप को सभी अवयवों को पुन: संगठित करने और इसे अपनी मूल स्थिरता में लाने के लिए एक अच्छी हलचल दें। सूप को माइक्रोवेव किया जा सकता है या स्टोव पर एक सॉस पैन में गरम किया जा सकता है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, पहले जमे हुए टमाटर का सूप काटने के कुछ दिनों के भीतर उपभोग करें, और पहले जमे हुए सूप को कभी भी नकारें।

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