क्या आप पके हुए पिंटो बीन्स को फ्रीज कर सकते हैं?

प्र मेरे बेटे को वास्तव में पकाया पिंटो सेम मिलाया पसंद हैउसका चावल, लेकिन चूंकि वह अभी भी जवान है और सिर्फ खाना बनाना सीख रहा है, मैं आमतौर पर उन्हें अभी भी उनके लिए पकाता हूं। दूसरे दिन उसने खुद को कुछ बनाने का फैसला किया, और गलत तरीके से पकाया जाने वाला कुछ सर्विंग प्राप्त करने के लिए कितने सूखे पिंटो सेम का उपयोग किया। वैसे भी, एक लंबी कहानी कम करने के लिए, अब हमारे पास पके हुए पिंटो सेम का एक बर्तन है जिसे हम नहीं जानते कि हमें क्या करना है। मैं सिर्फ अतिरिक्त बाहर फेंकने की सोच रहा था, लेकिन उन्होंने सुझाव दिया कि हम इसे फ्रीज करें ताकि अगली बार वह एक बर्तन पकाए बिना कुछ बीन्स को डिफ्रॉस्ट कर सके। क्या आप पके हुए पिंटो सेम जमा कर सकते हैं?

क्या आप पके हुए पिंटो सेम जमा कर सकते हैं?

क्या आप पके हुए पिंटो सेम जमा कर सकते हैं?

ए। हाँ, आप पूरी तरह पका हुआ पिंटो सेम जमा कर सकते हैं। सूखे से साइन खाना पकाने के बीन्स इतने लंबे समय लेते हैं, यह समय और अंततः पैसे बचाने के लिए एक शानदार तरीका है, क्योंकि डिब्बाबंद सेम बहुत महंगा हैं। यह चाल उन्हें स्थिर करने के लिए है ताकि वे सूख जाए, और फिर उन्हें पिघलाएं ताकि वे मशरूम में न आएं। सौभाग्य से, दोनों करना काफी आसान है।

पके हुए पिंटो सेम कैसे जमा करें?

पहला कदम ताजा पके हुए से शुरू करना हैफलियां। पके हुए सेम बहुत जल्दी खराब हो जाएंगे, और रोटिंग सेम की गंध से भी बदतर कुछ भी नहीं है! पके हुए पिंटो सेम को कूल करें और फिर खाना पकाने के तरल के लगभग ¾ को हटा दें। यदि सेम पहले ही सूख गए हैं, तो आपको कुछ पानी या शोरबा में वापस जोड़ने की आवश्यकता होगी।

पकाया पिंटो सेम वांछित में भाग लेंसेवा के आकार। यदि आपका बेटा अकेला है जो वास्तव में उन्हें खाता है, लगभग ½ से ¾ कप सर्विंग्स काम करना चाहिए। पके हुए पिंटो सेम को फ्रीजर बैग या हार्ड फ्रीजर सुरक्षित कंटेनर में स्कूप करें, और केवल सेम को कवर करने के लिए पर्याप्त तरल जोड़ें। यह उन्हें सूखने या फ्रीजर जला पाने से रोक देगा। अतिरिक्त हवा को हटा दें, या एक कठिन कंटेनर में ठंड होने पर सेम पर प्लास्टिक की चादर का एक टुकड़ा रखें। बैग को सील करें या कंटेनर पर ढक्कन सुरक्षित करें। पिनो बीन्स लेबल और तारीख। जमे हुए पके हुए पिंटो बीन्स का जमे हुए होने के 3-4 महीनों के भीतर सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है।

जमे हुए पेंटो सेम का उपयोग करने के लिए, यह सबसे अच्छा हैउन्हें माइक्रोवेव में जल्दी से पिघलने के बजाए रेफ्रिजरेटर में कई घंटे या रात भर के लिए पिघलाएं। उन्हें धीरे-धीरे ठंडा करने से उनके आकार और स्थिरता को बनाए रखने में मदद मिलेगी। पकाने के आखिरी कुछ मिनटों में पकाया पिंटो सेम किसी भी नुस्खा में जोड़ें। सेम पहले ही पकाए जाते हैं, इसलिए उन्हें केवल गर्म होने की आवश्यकता होती है। अतिरिक्त खाना पकाने से उन्हें तोड़ दिया जाएगा और उन्हें मशरूम में बदल दिया जाएगा।

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