Kannst du Streichkäse einfrieren?

Q. Mein Neffe mag es wirklich, Streichkäse zu essen, also ichKaufe immer ein Paket, wenn er zu Besuch kommt. Das Problem ist, niemand sonst im Haus isst es. Wenn er geht, sitzt der Streichkäse einfach im Kühlschrank, bis jemand ihn hinauswirft. Es ist eine Verschwendung von Geld und Essen, und ich fühle mich jedes Mal schlecht, wenn ich ein Päckchen in den Müll schmeiße. Ich würde gerne den Streichkäse behalten, wenn mein Neffe das nächste Mal besucht. Ich bin mir nicht sicher, ob das möglich ist, ohne den Käse zu ruinieren. Kannst du Schnurkäse einfrieren?

Kannst du Schnurkäse einfrieren?

Kannst du Schnurkäse einfrieren?

EIN. Ja, Sie können String Käse einfrieren! Einer der Gründe, warum einige Käse nicht gut frieren, ist der hohe Wassergehalt. Streichkäse hat tatsächlich einen sehr geringen Wassergehalt, so dass er selbst nach dem Einfrieren und Auftauen seine ursprüngliche Konsistenz nicht verliert. Dadurch bleibt es nach dem Auftauen strähnig, was eine großartige Nachricht für Sie und Ihren Neffen ist!

Wie kann man den Streichkäse einfrieren?

Einfrierender Streichkäse ist ziemlich einfach. Wenn Sie einzeln verpackten Streichkäse kaufen, können sie in der Originalverpackung eingefroren oder in einen Gefrierbeutel gegeben werden, um sie im Gefrierschrank zusammenzuhalten. Dann einfach ein Stück Käse auf einmal entfernen. Wenn Sie Blöcke mit Streichkäse kaufen, müssen Sie diese vor dem Einfrieren sorgfältig verpacken. Ziehen Sie in Betracht, den Käse in kleinere Portionsgrößen zu schneiden, so dass Sie nur eine kleine Portion Käse auf einmal entfernen müssen.

Wickeln Sie die gewünschte Portionsgröße des Streichkäses eineine doppelte Schicht Plastikfolie, die sicherstellt, dass kein Teil des Käses der Luft ausgesetzt ist. Belichteter Käse wird austrocknen, hart werden und Gefriergeräte im Gefrierschrank verbrennen. Legen Sie den doppelt verpackten Streichkäse in einen Gefrierbeutel. Verschließen Sie die Tasche, beschriften Sie sie und geben Sie sie aus. Gefrorener Streichkäse ist am besten, wenn er innerhalb von 2 Monaten eingefroren wird.

Um gefrorenen Streichkäse aufzutauen, entfernen Sie den gewünschtenMenge Käse aus dem Gefrierschrank und legen Sie es für mehrere Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank. Lassen Sie den Käse bis zum vollständigen Auftauen einwickeln, um möglichst viel Feuchtigkeit zu erhalten. Milchprodukte niemals bei Raumtemperatur auftauen. Verwenden Sie aufgetauten Streichkäse innerhalb von 2 Tagen nach dem Auftauen. Nie zuvor gefrorenen Streichkäse erneut einfrieren lassen. Verwerfen Sie nicht aufgetauten Käse.

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