Můžete zmrazit vařené Turecko?

Q. Hostovala jsem večeři na Den díkůvzdání u mého domu a teďMám tu nejlepší část zbytku krůt. Bez ohledu na to, kolik sendvičů z krůt, které udělám v příštím týdnu, nebude postačující dokončit všechny tyto krůty. Mám několik receptů, které bych chtěl udělat s použitím zbylých krůt, ale nemám pocit, že bych je udělal hned po pořádání tak velké slavnostní večeře. Můžete zmrazit vařené Turecko?

vařené TureckoA. Tam je běžná mylná představa, že vařené masoby neměla být zmrzlá, což prostě není pravda. Ano, můžete zmrazit vařená krůta, a to dobře zmrzne. Turečtina však může být docela suchá, takže v závislosti na tom, jak hodláte ji použít, možná budete chtít přidávat nějakou vlhkost před mrazem, aby se maso udrželo vlhké.

Jak zmrazit vařené Turecko?

Varené zbytky krůty by měly být chlazeny jakoco nejdříve po podání. Když je připraveno zmrazit, vyjměte z krmiva krocan a oddělíme maso od kosti. Zlikvidujte všechny části, které nechcete jíst, včetně pokožky, pokud ji nepoužijete později. Pro Turecko, které se bude jednat hodně jako večerní krůtí maso, zmrazení v nějaké omáčce může pomoci udržet morku vlhkou a chutnou. Jednoduše umístit požadované množství krůtího masa, které bylo mícháno s omáčkou, do mrazicího sáčku a odstranit přebytečný vzduch, aby se taška vyrovnala, aby se maso během zmrznutí nezhrotovalo. Tašku utěsněte, označte a zadejte datum. Pokud máte v úmyslu používat krůty v receptech, které nevyžadují omáčku, zvažte přidání krocanů nebo krocanů do krůt, abyste dosáhli stejného účinku.

Pro použití v polévkách a salátech, zmrazení krůtySuchý je dokonale přijatelný. Jednoduše nakrájejte nebo nakrájíme krůty na kusy se skusem a umístěte na jednu vrstvu na plech. Umístěte list do mrazničky, dokud není maso mírně tvrdé, asi dvacet minut. Pak položíme zmrazené kousky krůty do mrazícího vaku. Squeeze out vzduch, utěsnit tašku, pak štítek a datum.

Jak rozmrazit vařené Turecko?

Zmrazená krůta může být zmražena po dobu 6 měsíců nebo déle, ale nejlépe se používá do 3 měsíců pro dosažení nejlepších výsledků.
Chcete-li rozmrazit zmrazené krůty, vyjměte turecký z mrazáku a rozmrazte v chladničce, dokud se úplně nerozmrazí. Pro dosažení nejlepších výsledků okamžitě použijte thawed turkey. Nikdy nezmrazujte dříve zmrazené krůty.

Komentáře
Přidat komentář