Můžete zmrazit Velveeta sýr?

Q. Líbí se mi vyrábět vlastní domácí kousky sýra,a zjistím, že sýr Velveeta funguje lépe než kterýkoli jiný typ sýra, který jsem zkoušel. Nepotřebuji však používat celý balíček sýrů Velveeta pro dávku sušenky a já vždycky skončím se sýrem v ledničce. Ve skutečnosti nepoužívám sýr Velveeta pro nic jiného, ​​takže to skončí špatně v ledničce. Rád bych ho zmrazil pro pozdější použití, ale slyšel jsem, že zmrazení Velveety se nedoporučuje. Nejsem si jistý, co věřit. Můžete zmrazit sýr Velveeta?

Můžete zmrazit sýr Velveeta?

Můžete zmrazit sýr Velveeta?

A. Odpověď je ano, můžete zmrznout Velveetusýr, ale po zmrazení se nezmění. Sýr Velveeta je tavený sýrový výrobek firmy Kraft. Společnost nedoporučuje mražení sýru Velveeta, protože způsob mrazu může způsobit, že sýr krystalizuje, což způsobí zrnitost struktury. Také obsah tuku a vody má tendenci oddělit se po zmrazení, což způsobuje vznik vlhkosti na vrcholu sýra.

Jak zmrazit sýr Velveeta?

Přesto je možné zmrznout Velveetu astále ho úspěšně používají v receptech. Zatímco textura se nemusí zcela vrátit do předem zmrazeného stavu, může být trochu rozpuštěna. Navíc, jakmile se sýr roztaví v receptu, může být smíchán dohromady.

Takže pokud byste chtěli zachovat zbytkySýr Velveeta z receptu na cracker, zkuste to zkusit a uvidíte, jak to funguje pro vás. Zmrazte sýr Velveeta a vyjměte jej z původního obalu. Pečlivě jej zabalte do dvouvrstvé plastové fólie a umístěte ji do mrazicího sáčku. Vytlačte přebytečný vzduch, pak označte a zadejte datum. Umístěte sýr do zadní části mrazničky, kde teplota zůstane nepřetržitě chladná.

Chcete-li rozmrazit sýr Velveeta, vyjměte balíkmrazničky a umístěte jej do lednice několik hodin nebo přes noc. Sýr nechte zabalený, aby pomohl udržet vlhkost. Po rozmrazení odstraňte obal. Konzistence sýra se možná poněkud změnila. Umístěte sýr do hrnce a jemně roztažte sýr na nízké teplotě a míchat, aby se složily. Může být použit roztavený nebo přiveden zpět do pevného stavu. Použijte ve svém oblíbeném receptu. Použijte rozmačkaný sýr Velveeta během dvou dnů, abyste dosáhli nejlepších výsledků. Nikdy nezmrazujte dříve zmrazený sýr Velveeta.

Komentáře
Přidat komentář